La Valle degli Asinelli e del Sapore Biologico
Benvenuti!
La Valle degli Asinelli e del Sapore Biologico è un modo
nuovo di fare turismo, un piccolo territorio che offre in modo coordinato
la bellezza del suo patrimonio naturale, il sapore della sua gastronomia,
il fascino della sua cultura e delle sue tradizioni.
E’ il Turismo di Comunità che vi accoglie, è la comunità della Valle che aspetta di conoscervi e farsi apprezzare anche nelle cose più minute
Chi scopre la Valle degli Asinelli sa che può organizzare la sua visita o il suo soggiorno in modo coinvolgente e completo, sfruttando le opportunità di ristorazione tradizionale e di ospitalità rurale, scoprendo mille modi di conoscere gli angoli di natura, divertendosi in compagnia degli animali e imparando a conoscerli, o a conoscerli meglio.
Il nome della Valle è ispirato dalla presenza degli asini, che qui
hanno trovato persone che li amano e li rispettano. Gli asini sanno diventare
grandi amici di adulti e bambini; accompagnano i visitatori alla scoperta
del territorio, guidandoli attraverso le sue radici storiche e culturali,
insegnando un modo lento, meditato e appassionante di passare il tempo
libero.
Nella Valle degli Asinelli troverete un’ospitalità familiare,
gusterete i piatti della tradizione montanara e scoprirete il miglior Parmigiano
Reggiano, passerete momenti indimenticabili con tanti amici a quattro zampe.
La Valle degli Asinelli e del Sapore Biologico: il piacere di stare insieme e di ritornare.
Turismo di Comunità
Il Turismo di Comunità è una forma di accoglienza turistica nella quale una parte significativa di una comunità locale di piccola estensione si impegna in modo coordinato ed integrato per organizzare attività turistico-ricreative che valorizzino le specificità storiche, naturalistiche, gastronomiche, produttive e ricettive del luogo da essa vissuto.
L'innovativa formula si rivolge a coloro che possono essere attratti dall’autenticità dei luoghi, dalla familiarità dei rapporti umani, dalla genuinità e artigianalità dei prodotti e del fascino delle tradizioni locali. Tutti coloro che ricercano un rapporto stretto con il territorio e con le persone che lo abitano e che contribuiscono a costituirne l’identità sono gli amici de La Valle degli Asinelli e del Sapore Biologico.
Notizie dalla Valle
Aria Aperta informa:
Domenica 13 novembre, le Dispense del Contadino
Classica uscita nell'autunno novembrino quando le montagne si colorano di tinte diverse e la nebbiolina da un tocco di atmosfera.
Come ogni anno la domenica vicina a San Martino ripercorre la tradizione delle passeggiate in odor di leccornie che l'appennino terra generosa sa dare.
Antica Trattoria Cacciatori informa:
I Sapori dell'Autunno
Venite a trovarci per assaggiare i classici sapori autunnali delle nostre montagne, con i loro colori e fragranze.



